Nu börjar frosseriet

Jakten på julkänslan fortsätter!
Igår när vi kom hem hade T adventspyntat med diverse nya juleljus och efter att Anton varit på kalas var det dags att baka lussebullar.
Barnens alterego Rudolf och Tomten fixade detta !

 

Det blev också testing av pepparkakskladdkaka.
Sjuuuuukt god 👌

KLADDKAKA MED PEPPARKAKSDEG   ca 8 bitar

150 gram Smör

3 dl Socker

3 msk Kakao

1 Ägg

2 dl Vetemjöl

150 gram Pepparkaksdeg

ev. Florsocker

Om man vill kan man servera kakan tillsammans med vispad grädde eller vaniljglass.

Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme. Smält smöret i en kastrull. När smöret smält stänger du av plattan och rör ner sockret och kakao. Häll ner ägget och rör fort så ägget inte hinner koagulera. Ner med mjölet och rör till en jämn smet. Tryck fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant. Bred ut smeten jämnt i formen. Skär pepparkaksdegen i kuber. Fördela kuberna över smeten och tryck ner dom lite. Grädda i mitten av ugnen i ca 18-20 minuter. Låt svalna, sikta över florsocker och servera.

Kakan går jättebra att frysa in och tina upp i rumstemperatur. 

 

Dagens middag blev även den efter nytt recept , inspirerad av Lottas goda lax.
Men denna gången med kyckling och nudlar
👌

 

500 g Kycklingfilé
 
2 dl sweet chilisås
½ dl Teriyakisås
2 msk flytande honung
1 vitlöksklyfta
ca 2 tsk färsk ingefära
1 lime
salt
 
Jag blandade ihop allt och la i en ugnsfast form tillsammans med kycklingen som jag delat i mindre bitar. Där fick det ligga och dra sig i några timmar innan jag ställde in det i ugnen ca 25 minuter på 200 grader.
 
Jag blandade ytterligare en halv sats av såsen för att ha bredvid och serverade med nudlar, sesamfrön och cashewnötter.
Sjukt gott!
Funkar säkert lika bra med ris och att som sagt, byta ut kycklingen mot lax!
 

Och för att få feelingen tände vi ett adventsljus, värmde glögg, dukade upp i vardagsrummet och tittade på 1997 års julkalender Pelle Svanslös...

 

Jag antar att jag är på god väg, men den rätta känslan är inte här än 😏
#tobecontinued


Vi försöker få julkänsla

Efter en rejäl sovmorgon och en manisk morgon för att hinna med allt , så drog vi igår mot Kungälv. Vi droppade Elvira och hennes kompis på kalas på vägen och efter en hel vetenskap att få parkeringen betald kunde vi äntligen få krama Hanna och Neo igen. Det bar alldeles för längesen ❤️
Efter en lika manisk handling på ett kaotiskt citygross åkte vi och hämtade E på kalaset och äntligen kunde vi sätta igång med det vi skulle.
Nummer ett blev pepparkaksbak 🎅🏼

Sedan fick kidsen roa sig själva en stund medan Janssonen stod i ugnen och morsorna fick sig ett glas vin med gött tilltugg 👌

Och för att slippa hål i huvudet av allt tjöt var det bäst att de fick spela julklappsspelet 🎁

En del nöjda, andra mindre nöjda.
Precis som vanligt..
Det blev stabilare efter middagen som såklart blev julmat 🎅🏼

Kvällen avslutades i tv-soffan med godis , "så mycket bättre", finfilter, selfies, fulfilter, James Bond .. (fast bara fram till Ola Rapace dör, sen var den inte bra längre 😆) och massa tjöt...

Och idag är det tydligen första advent och trots många försök så är julkänslan väldigt avlägsen 🙄
Får väl se om den kommer fram så småningom.
Nu sitter Neo och Elvira uppe i soffan med varsin telefon (no , shit Sherlock) och Anton sover fortfarande.
Själv vågar jag inte somna om för då kommer jag drömma störda drömmar och sova alldeles för länge.
Ha en fin söndag
🕯


Nu tar vi lite höstlov

Idag drog vi på tour igen!
Vid 14:30 drog vi iväg tvärs över landet.
Laddade åkte vi hela familjen + mamma iväg till Oskarshamn (vet ej varför mamma skulle klämma in plånbok? Sminkväska? Glasögonfodral ? mellan knäna.. men hon bjuder på den 😂😂😂)

Fyra timmar rakt av med en kissepaus och massa frukt, godis, nötter och chips i bilen var vi framme vid 18:30 på hotellet :

Här blev det fredagsmys med barnprogram och Dobidoo 🍿🍷📺

Nu slocknar jag snart efter en fulltösarbetsvecka , det är jag säker på.
I morgon startar vi med en rejäl hotellfrulle innan vi möter upp resten av familjen vid terminalen där färjan ska ta oss till Gotland där vi ska spendera fem dagar tillsammans ⛴🙌🏼❤️


Barnens dag

Det är en intensiv höst med mycket roligt som händer. Större delen av händelserna framöver är utan barnen. Just därför att det blir så mycket egotid, så gick vi all in denna oplanerade lördagen för att ägna 100% åt barnen .
Vi sa ingenting till barnen om våra planer, utan åkte in till stan med första stopp Universeum. De blev riktigt glada när de förstod vart vi var på väg ❤️
Fyra timmar spenderades där med allt vad det innebär. Såklart finns det bilder 😁

 

 
 
 
 
 
 
 

När vi alla kände att vi var klara där så trodde de att det var dags att åka hem. Men nä, det var det inte. Det var dags att gå och äta... dock var vi lite tidiga så vi fick fördriva tiden med att kolla i lite affärer samt köpa lördagsgodis ..

 

SEN var det dags för nästa överraskning som Elvira väntat på att få återkomma till ända sedan sin födelsedag .. Moon Thai Kitchen ! Det blev en favorit även för kräsna Anton 👏🏼

 

Vi alla hamnade i matkoma och nu tyckte de att vi hade haft en jättebra dag och tyckte det skulle vara lagom att åka hem.
Vi gick mot " bilen" men svängde in till Bergakungen för dagens sista överraskning:

BIO!
De blev riktigt överraskade och helt till sig 👏🏼

 

Filmen fick bra betyg från oss alla
🐠🐠🐠🐠🐠
Och barnen var nöjda- tänk att det gick 👍🏼

 

Efter denna dag var det gött att slänga sig i soffan, klicka fram "Så mycket bättre "
och den här morsan bölade loss till
Jill Johnsson 😭😭

Denna dag blir inte lika händelserik. Bara den vanliga söndagspromenaden inplanerad.

Ha en bra dag i regnet ☂️☔️☔️


En gräsänkas blues...

Gräsänkshelgen fortsätter och medan mannen i huset roar sig i Warsawa går resten av familjen på jakt efter födelsedagspresenter till honom 😉
Men det var inte bara till honom det shoppades , nähädå... Förutom bokpapper till diverse skolböcker till barnen fick jag också köpt mig en klänning och örhängen:

Och barnen fick sin favoritlunch på MAX

Lördagsgodiset blev också inhandlat ..

När vi var klara med våra ärenden åkte vi för att hänga lite hos familjen Svensson.
Förutom att vi hade lyxen att bli bjudna på middag (igen ❤️) så fick vi även bokat en trevlig båtresa;

Helgen när höstlovet startar så åker vi allihopa till Gotland och Visby lördag - onsdag . Ska bli riktigt mysigt 🌊🍂🍁🍃

Så nu är både boende och båt kirrat !
Så shopping , bokning, mat, prat och lite studsmattahoppning blev det;

... Innan vi åkte hem för att slå rumporna i soffan med vårt lördagsgodis och Hitta Nemo .. Lite catchup innan man går och ser Doris 🐠🐟

Det var den lördagen det och jag gör idag, liksom igår att jag går och lägger mig samtidigt som barnen, för jag är helt slut.
Over and out 😴😴😴


Hållplatsblogg

Försenad buss in till stan- kan lika gärna blogga 🙄
Nu är jag redo för en kväll på stan ✌🏻️

Får se bara hur käck den där klänningen blir nu när det blåser upp och solen försvinner.. But, but.. Shit happens.
Idag var en tidig dag och barnen blev hämtade 13:20 då solen stekte som mest..

Elvira föreslog ett besök på Triumf glass.
Sagt och gjort: Glass och en jädra massa söl blev det ..

Jag hann även vila en stund så jag orkar vara social ikväll 👍🏼
Nu, mina vänner önskar jag er en lovely fredagskväll 😘😘


WOHOOO!!!!

 
 Efter en semester med många äventyr och utgifter och dessutom lite mindre pengar pga bytre av jobb, är löningsdagen EXTRAvälkommen idag.
 Barnen instämmer !
 
 
 
 
 
 
 
Och vi får väl se hur mycket kung jag blir i baren i morgon.
Då är det nämligen ÄNTLIGEN dags för fantastic 5 att sammanstråla!
 
Det var alltför längesen nu!
Men imorrn är det dags för fördrink ute i solen (det ska bli 24 grader och soooool) , middag på pinchos (Saras present) och kanske även en efterdrink ute =0?
Whoop whopp!!!

Tjejhelg!!!

När bror min är ute på mc-semester så passade jag och Elvira på att hälsa på hans tjejer. Missförstå mig rätt, jag undviker inte min brors sällskap men vi tog tillfället i akt till att ha en riktig tjejkväll- Det händer alltför sällan.
T och A fick stanna hemma och ha killkväll med pizza, popcorn och Star Wars.
Själva blev vi bjudna på mat och vi dagdrömde om resor , käkade godis , blev friserade, kollade på tv och tjötade.
Tiden flög för klockan hann bli närmare två innan jag och Lotta sa godnatt.

Efter tips på systemet tog jag med mig detta vinet som var riktigt, riktigt gott. Ekologiskt såklart . Bara som ett tips 👌🍷

Tack goa tjejerna , det får vi snart göra om ❤️❤️❤️❤️!

Idag har det varit ganska slappt. Jag och E var hemma vid 11-tiden. Det blev en liten skogstripp för att hitta vår 24:e geocach och lite kantareller..

Till och med trattkantarellerna har börjat komma..

Nu är det paltkoma och törst efter dagens middag : hemmagjorda langos:

Och där var helgen slut och dags för skolstart för barnen och ytterligare en jobbvecka som väntar 💪🏻👊🏻✌🏻️


Plantering , hypoteser och geocacher

Vips sa det så var helgen nästan slut .
Trots noll planering , ork och pengar blev det en helt okej helg ändå.
Mycket slappande blev det, särskilt igår då det var minst sagt pisseväder ute.
Vi fick dock oväntat , trevligt besök från barnens farmor och farfar och Elvira var på kalas. Det blev också av att plantera lite olika saker.
Olika blomsorter, en vitlöksklyfta, tomat- och gurkskivor och popcornkärnor:

Vi hade olika hypoteser om vad som skulle hända med popcornkärnorna..

Spännande att se om det kommer upp något i någon kruka , då vi inte är kända för att kunna hålla växter vid liv 😱
Lite vatten på och sen fick de flytta ut på balkongen in i vårt miniväxthus :

Fortsättning följer....

Idag låg fördelningen så att T städade, barnen var ute och lekte och jag veckohandlade. Bra teamwork där och efter lunchen begav vi oss ut för att leta kantareller och geocacher..
Vi hittade två geocacher och lite lagom med kantareller..

En väldigt rolig grej är att när man letar geocacher kommer man till ställen man annars inte skulle hitta till. Sen är det ju trevligt att upptäcka saker i ens närområde och inte bara när man är på semester någon annanstans.
Efter skattjakten blev vi bjudna på mat av farmorn och farfarn❤️
Då passade vi såklart även på att hänga i trädgården och njuta av det goa vädret ☀️☀️☀️

Nu står påsar med regnkläder, stövlar och extrakläder laddade i hallen. För nu är även barnens 6 veckor semester slut och det är dags för fritids.
Nu är vardagen här på riktigt .


Lata dagar

De sista skälvande dagarna på semestern har bjudit på sol, regn , krabbfiske , bad, lek, konflikter , spel, böcker, skratt och gråt :

Imorrn bär det av hemåt...


En blåsig dag i barnens paradis

Den riktiga sommarvärmen försvann lika fort som den kom. Denna veckan blir ju inget höjdarväder, men idag var bäst prognoser i alla fall.
Eftersom mormor/farmor ville bjuda barnen på bad och glass på Hafstens denna sommaren så passade vi på idag.
Det blåste dock isvindar och vi vuxna (utom Martin) satt påpälsade och frös på land medan barnen roade sig i det varma vattnet:

Och blev det då någon promenad idag?
Jajamensan.. Försöker inbilla mig att jag kompenserar lite för allt semester vin/godis/hamburgare/glass- intag i alla fall...och samma rådjur gjorde oss sällskap idag..

Nu sitter de vuxna och kollar morden i Midsomer , barnen leker och härjar ute och jag- jag sitter här med nyfärgat hår, med ett glas vin och ost och kex och har det ganska bra 👌


Jag håller vad jag lovar

En dag på landet.
Innan vi ägnade dagen åt krabbfiske, blåbärstårta och yatzy så blev det minsann en timmes pw med mamma.
Mycket snack blir även verkstad - sån e jag.
Här kommer lite bilder från dagen som gått :


Tillbaks där vi startade

Igår kom vi tillbaka till landet; Där vår Sverigeresa utgick ifrån för nästan tre veckor sedan.
Det har varit en geografilektion utan dess like för barnen och det har verkligen varit ett roligt och lärorikt äventyr för både stora och små .
Och nu har vi en veckas lantliv här att varva ner på innan det bär hem till betongen igen.

Och till deras stora glädje ska de leka med kusinerna som de saknat så:


Back to the 50's (igen)

Förutom poolhäng har vi haft Retrohäng idag. Mellan badningarna letade vi upp en gammal tapp mitt inne i skogen typ som någon fixat till. Synd att man inte kunde kolla inne i den, men den var fin på utsidan...

Mer retro blev det en stund senare när det var dags att traska bort till vårt bokade bord på Mandy's Diner :

Ja, herregud - matkoma är bara förnamnet och det är nog bra att semestern börjar lida sakta mot sitt slut.. Bara en vecka kvar sen får det bli ordning på torpet med allt vad onyttigheter heter ...
Apropå onyttigheter så har det samlat på sig lite raggarbilar.. Fungerar även som godisskålar..

Det fick bli en liten kvällspromenad längs kanalen innan läggdags också ..

Imorrn bär det av mot landet igen och då ska jag promenera MINST en timme varje dag.. Helst två ... Kom ihåg att jag har lovat och jag skriver det så att jag inte kan fuska ...


Sista stoppet

Efter många timmar i bilen kom vi äntligen fram till sista stoppet: Töreboda.
Med Göta kanal utanför husvagnsdörren minsann:

När vi kom fanns det inte så många alternativ ; T fick fixa det han är bra på med mattor och tak och jag hängde med kidsen till poolen.
Det var de värda efter många timmars stillasittande :

En finfin solig kväll blev det idag med.
Snacka om tur med semestervädret ✌🏻️

☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️


ABBA - the museum

Sista dagen i Stockholm- för denna gången.
Då hann vi med det sista som stod på listan: ABBA- museet . Vi skulle tagit Vasa också men det var rövlång kö så vi fick berätta storyn och googlade en bild på skeppet- vips! Så sparade vi 260 spänn..
Hur som- ABBA , schlagerutställning och Swedish hall of fame blev det i alla fall.
På så vis fick barnen lära sig lite (mer) musikhistoria:

Som sagt- sista dagen här och imorrn rullar alfredsson on tour vidare till sista campingdestinationen för denna gången .


Båten, döden och solnedgången

Idag var vi sega efter gårdagens äventyr.
Men till sist var vi klara och redo att inta Stockholms city igen.
Denna gången med ångbåt från mälärhöjdsbadets brygga precis nedanför campingen.
Mycket trevligare än en tunnelbana:

Vi gick av vid stadshuskajen och letade lunchmiddagsställe...

Till barnens stora glädje hittade vi en asiatisk buffé där de för en gångs skull åt för det man betalade :

Vi hade siktet inställt på söder/Mosebacke och Cornelis grav....så det var bara att traska:

Efter alla trappsteg var alla värda en vätskepaus i värmen

När vätskedepåerna var påfyllda gick vi längs kullerstensgatorna vidare till kyrkogården där många storheter ligger begravda..

Mannen, myten, legenden Cornelis ❤️

Några andra storheter ..

Och så fick jag se Anna Lindhs gravsten precis bredvid Cornelis och då blev jag riktigt ledsen och tårögd när jag förklarade för barnen vem hon var och vad som hände 😢

När vi gått där ett tag och kikat kände jag att det fick räcka med sorgliga saker.
Vi gick vidare och hamnade återigen i Gamla stan för att slutligen ta oss tillbaks till stadshuskajen och båten som skulle ta oss tillbaka igen :

Det är så sjukt vackert alltså ... Vilka hus! Vilka lägen ! Det är vatten överallt ! Jag är helt hänförd . Särskilt i solnedgång👌
Vinner jag på lotto ska jag nog skaffa mig ett hus i Stockholm!

Och trots att Elvira har fått mig att sjunga Tomas Järvhedens "Sommarlovet" till och från idag då hon beter sig som en 6-åring och är helt skitjobbig emellanåt , så ser jag det faktiskt ändå som en lyckad dag.
Mycket mysig båttur och trots mycket promenerande även idag så har det varit lyckat ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️


Allsång på Skansen (Batmanstyle)

Aj,aj,aj mina fötter !
Som alltid i Stockholm så får man användning för sina ben och trampdynor- big time!
Efter lunch tog vi tunnelbanan till Gamla stan och jobbade oss långsamt till Skansen, via slottet, Sergels torg och Kungsträdgården.. De hade helst badat nakna på Sergels torg, men de fick nöja sig med badkläder i Kungsträdgården (jag vet- assnuskigt, men det var varmt och de fick inga kallsupar 😁)

Vi letade efter Elvira-båten och den fanns kvar!

På Skansen blev det genrepscheck på allsång, kolla djuren och sedan kolla tv-sändningen .
Genrepet var ju bäst då man hade typ första parkett på den man helst ville se: Veronica Maggio och hon sjöng barnens favorit som gått varm i bilen på semestern .. Vi mot världen:

På själva sändningen fick vi såklart inte samma bra plats, men ändå okej och vi hade ju redan sett det viktigaste 😉

Lite smått euforiska (och tur var väl det) var barnen efteråt så det gick faktiskt väldigt smidigt att gå hela vägen till tunnelbanan som skulle ta oss "hem" igen...

Som stor Magnus Uggla-fan var jag tvungen att ta kort på skylten till stället han sjunger om i "Dyra tanter"..

Men nu till det roligaste !
På tunnelbanan hem kollade vi SVT play och 36 minuter in i programmet ser man Anton aka Batman sticka fram bakom Maggio.. Så jäkla kul 😂😂😂😂

Och inte lika synliga och inte lika roliga ser man mig och Elvira ca 24 minuter in..

NU snarkar Batman och hans syster och det gör jag snart med..
🎶🎶Stockholm i mitt hjärta 🎶🎶🎶....


Varmaste dagen via Uppsala

Så sjukt varmt idag!!
På väg till huvudstaden tog vi vägen om Uppsala för att kolla läget, "svalka oss" lite , leka på Pelle Svanslös lekpltas och äta lunch :

Eftersom det verkade till och med vara för varmt för att vår ac skulle fungera så var det skönt att komma fram till Stockholm .
Medan T fixade klart gick vi ner och doppade våra varma fötter i Mälaren ..

Trots att klockan snart är 11 är det fortfarande 25 grader varmt.. Vilken sommar ☀️☀️☀️☀️
Imorrn får vi se om vi lyckats hitta in till stan 😎


En dag i Furuviksparken

Nu är vi på väg från Gävle och tur som fan är väl det då vinden ligger så att stanken av rötna, utsketna kåldolmar från Stora Enso ligger på , så om jag bara råka glömma av mig och andas genom näsan så spyr jag. Hellre tömmer jag ett utedass, det kan jag lova !
Hur som igår körde vi bara igenom stanken när vi skulle spendera dagen på Furuvik.
Lite djurpark , lite tivoli och lite bad;

En riktigt nice dag med väldigt behagligt med folk- inga köer eller något och vi fick lite av varje 👌
Nu bär det vidare till Stockholm- där vi nyss hörde på radio att Stockholm Pride råkar vara just denna veckan = sketmycket folk överallt 😱
Men först tar vi en paus i Uppsala.
Tjing tjing!


Tidigare inlägg
RSS 2.0